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June 2007 Archives

June 9, 2007

德国气候

德国的纬度相当于中国的黑龙江省。德国位于大西洋和东部大陆性气候之间的凉爽西风带,温差不算大。冬季无寒冬,夏季无酷暑。冬季多雨水,阴天多阳光少。早晚温差大。冬季平均温度在平原低地1.5°C与山区零下6°C之间,七月份平原低地平均温度为18°C,南方有屏障的山谷为20°C左右。较例外的是气候温润的上莱茵河谷;以及上巴伐利亚一带,从阿尔卑斯山吹来的燥热风。旅行时请带好雨具。

  德国大城平均气温表

  月都市 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11 月 12月

  柏林 2 3 8 13 19 22 2423 19 13 7 3

  汉堡 2 3 8 13 18 22 23 23 19 13 7 4

  法兰克福 3 5 11 16 20 23 25 24 21 14 8 4

  慕尼黑 1 3 9 14 18 21 23 23 20 13 7 2

德国历史

日耳曼(German)这个民族的称呼大概是从公元前90年开始,指称斯堪地那维亚(Scandinavia)南部移居中欧的民族。而「德意志」则是这些部族使用的语言,最后才演变成居住地的称乎,更由此衍生成「德意志帝国」、「德国」。公元8世纪,这个地区在卡尔大帝的统治下日益强盛。

  罗马帝国经过多年征战,终于在公元前58年将疆域拓展到莱茵河。当时的日耳曼诸蛮族,在贺尔曼(Hermann)的领导下团结起来,于条顿堡森林(Teutoburg Forest)大败罗马军,大家也就以「条顿(Teuton)」之名来称呼这个民族。条顿民族此后成为罗马头痛的地方问题,数次的劫掠终于导致罗马帝国的败亡。

  法兰克人趁着日耳曼诸族对付罗马人时,将势力伸展到莱茵河谷。三世纪时的查理曼(Charlemagne)帝国几乎统一了日耳曼诸族。虽说查理曼大帝带动了行政革新和文化进步,但帝国内部的继承问题,导致不敌外族入侵,于843年分裂,进入分治的神圣罗马帝国时期。这个时期正是俗称的欧洲黑暗时期,却是地方通俗文学兴起时,而日耳曼语的使用也逐渐带动民族国家的认同。这时期的文学内容主要内容为发扬骑士精神的故事,或是骑士与贵族女子的爱情故事。

  德意志民族直至十四世纪哈布斯堡王室( Habsburg)逐渐得势,日耳曼民族的国家定位也越趋明确。1538年,汉撒同盟(Hanseatic League)的形成,则整合了所有的日耳曼商业城镇。

  公元1517年马丁路德(Martin Luther)发表论文向天主教会挑战,是宗教改革(Reformation)的先驱,也间接引发了三十年战争。马丁路德在文化上的贡献,包括重新翻译圣经,也造成了日耳曼方言的整合,标准高地德语(High German)就此诞生。

  宗教改革的影响不只限于信仰活动,也引发社会整体环境的变化。日后的30年战争(Thirty Years War, 1618-48),是日耳曼民族发展史上的一大灾难,导致人口锐减1/3以上,结束该战争的威思法利亚和约(Peace of Westphalia),将神圣罗马帝国的选侯人数提高至300名,哈布斯堡皇室的权威开始动摇。神圣罗马帝国至此已有名无实,但仍继续苟延残喘150 年,政治实权则掌握在林立的地方小君侯手中。

  18世纪初,在明君腓特烈大帝(Friedrich the Great)的开明专制政权下,日耳曼诸邦中的普鲁士王国(Prussia)兴起,努力跻身欧洲强国之列。1862年,普鲁士国王威廉一世 (Wilhelm I)任命俾斯麦(Otto von Bismarck)为宰相。这位老练的政治家笃信铁血哲学,作风强悍。他希望建立统一而强大的日耳曼民族国家,而藉由发动对外战争,是有效提升内部团结的最好方法。俾斯麦先促使北德统一,再藉由对法战争,激励北德各邦联的统一,终于形成德意志民族国家。1870年普法战争(Franco-Prussian War),德意志大获全胜,法国皇帝拿破仑三世(Emperor Napoleon III)被俘,威廉一世即位为德意志帝国皇帝。

  虽说现在的德国以先进的工业技术傲视全球,但德国的工业化却是从19世纪末才开始加速进行,在短短的40年间,便奠定了良好的工业基础,然而独裁的政治制度却跟不上工业化的脚步,社会上因而产生严重的摩擦。为了化解国内的动荡情势,当政者再度藉由激进地向外殖民发展来移转焦点。此举造成德国在欧洲外交上的孤立,与邻国紧张关系不断升高。当时德国的军力在全球堪称第一,迫使英、法、俄三国不得不订定协约(Triple Entente)与之抗衡。

  公元1914年,奥地利王储遇刺,引爆了第一次世界大战,形成德国和奥地利联合,对抗法、俄、英的局面。新式的武器则造成史无前例的惨重伤亡。德国采取的潜艇无限战迫使美国也加入战局,令战争前期窘态毕露的协约国起死回生,赢取最后胜利。德国战败,德国国王逊位,成立威玛共和国。战后的凡尔赛条约(Treaty of Versailles),对德国订立严苛的赔偿,并削减德国军武能力。

  公元1929年,世界性经济大恐荒,加上国家钜额赔款,导致民不聊生,内政动荡。由希特勒(Adolf Hitler)领导的纳粹党(Nazis),得以藉民族主义获取大部份德人的认同。藉由多次选举及政治手段,希特勒终于在1933年1月,由总统兴登堡 (Hindenburg)任命为总理,取得政权。

  1935年希特勒开始施行种族纯化法(Racial Purity Laws),剥夺犹太人的德国公民权,禁止「亚利安人(“Aryans”)」与犹太人通婚。他巧妙地运用基督徒与犹太人之间的宗教仇恨和种族优越意识,凝聚大部份人的共识。1942-45年间,6百万名犹太人惨遭屠杀,这数字占当时欧洲犹太总人口的2/3,其中多数来自波兰及苏联。另有5百万名其它受害者 ──战犯、斯拉夫人、吉普赛人、同性恋者、弱智者及政敌,在纳粹集中营遇害。纳粹时代的暴行不只是惨绝人寰的悲剧,其恐怖程度远超过人类所能理解的范畴。

  集大权于一身的希特勒,强力扩展军备。希特勒更进一步片面废弃凡尔赛条约,摆脱赔款与限武和约,悍然吞并了奥地利,进而侵略捷克。同盟国(Allies)此时对德国的侵略行为尚采取姑息态度。

  1939年9月,德国坦克部队开进波兰,迫使对波兰有协防义务的英法两国对德宣战,然而德军的闪电战(Blitzkrieg)在短短时间内便几乎席卷全欧,到了1941年,只剩英国仍在负隅顽抗。6月间希特勒毁弃与俄国斯大林(Stalin)的盟约,以破竹之势入侵苏联。初期俄军虽蒙受重大伤亡,但闪电战终究不敌俄国的严冬,希特勒无视于德军的折损,坚不撤退,终于斯大林格勒(Stalingrad)一役成为东线战事的转折点。

  德军自北非战场援助莫索里尼(Mussolini)失利后,便节节败退。1945年3月,盟军渡过莱茵河,4月俄军苦战之后攻下柏林,希特勒则在兵临城下之际自戕。

  1945年7月,雅尔塔条约将德国分为东西占领区,分别由苏俄和英美托管,柏林则由二者共同管辖。但是战后苏俄与欧美各国关系渐趋紧绷,共管难度大增。1949年东德(The German Democratic Republic, GDR)与西德(The Federal Republic of Germany, FRG)政府分别成立。1961年苏俄更在冷战高峰期兴建柏林围墙 (Berlin Wall),以遏止年轻劳动力持续流失。

  1990年10月3日,两德统一?o双方同意原西德制定的「基本法」?o以「德意志联邦共和国」作为统一之后的德国称号。

德国自助游提示

两个TIPS

  1. 背包族旅行还是青年旅舍比较合适,为了节约费用可以四人或六人同行,住DORM ROOM也方便。HOSTELING INTER NATIONAL在德国的连锁网址是www.hostel.de 青年旅舍的管理有些像学校,晚上12点关门,之后是每半个小时开门一次。如果回来晚了又没有到半点,对不起就只好在门外等了。

  2.在德国旅行火车是最方便也是最经济的,四通八达,大城市之间的连接线车基本上每小时一趟。看清到站、出战时间和换乘站台号是非常重要的。火车时间控制得非常准,符合德国人一贯的严谨风格。

  三个反思

  1.计划,计划再计划:欧洲的旅游业非常的正规和市场化,去年的火车时刻表今年照样用,游客越早确认预定,也就是说越早把钱付掉,他们就给你越多的优惠。1欧元的往返机票在欧洲并不陌生,前提是提前半年甚至更早预定。住宿也如此。

  2.选择线路:因为没有过多的计划,图便宜买了伦敦到汉堡的往返机票,而我们真正想去的地方是法国南部,结果南辕北辙,到了尼斯无法赶回来坐回程飞机。除非你坐火车有瘾,否则不推荐这样大掉角的游览。欧洲很大,不可能一次玩全,与其走马观花,不如留些遗憾给下一此造访找个借口。

  3.强化沟通能力——欧洲国家除了英国都不稀罕说英语,你的英语再好无奈对方听不懂。尽可能把想要表达的意思通过肢体语言或画图表现出来。当地人对待外国游客大都是非常热情的,有问必答。

  四个必备品

  1.《Lonely Planet》——有详细资讯,可以从中了解到很多省钱的办法。可惜国内没有卖,只有去www.lonelyplanet.com或者亚马逊购买(www.amazon.com)。

  2.睡袋——带着铺盖卷,睡遍天下都不怕。虽说欧洲的旅店都提供干净铺盖,但还是有备无患好。

  3.防雨衣物——欧洲的冬天经常会有小雨,难以想象背着大背包再打把伞的样子,所以如果雨不大,一件轻便的防雨外衣会方便很多。

  4.国际信用卡——不要以为为了三五块钱刷卡是件难为情的事,欧洲人的钱包里基本不超过50欧元。在国内申请国际信用卡越来越方便,

  还可以刷外币,还人民币。而且网上订机票,饭店什么的都需要信用卡。

德国概况

德国位于欧洲中部。首都柏林是世界上著名的大都市之一,街道宽阔,高楼林立,绿化程度很高。逛柏林的酒吧是一种独特的享受。德国的酒吧风格迥异,各具鲜明特色。楼宇的后院有青少年俱乐部和文化艺术界人士的聚会酒吧,充满现代自由色彩;还有湖边那充满诗情画意的餐厅以及真正的拐角酒吧,所有这些地方都通宵开放。

德国第三大城市慕尼黑,其独特的文化氛围与巴黎和罗马看齐,同被视为文化艺术之都。该市有酿酒厂64家,出产的啤酒闻名世界。每年9月底至10月初的啤酒节一连两星期在特蕾西亚草坪广场(Theresienweise)举行。

最大的港口城市汉堡,位于易北河等三条河流的汇合处。其优越的地理位置,有国际商贸中心之称,历来也是众多银行和保险公司所在地。它又是世界上著名“水上城市”之一,仅桥梁就有1500多座。

法兰克福位于德国的中部,是德国商业及制造业的中心,也是重要的国际金融城市。

西部城市杜塞尔多夫,是有[小巴黎]之称的德国时装都会,也是[日资企业]的欧洲基地,故有许多日本人经营的商店,购物绝不能错过。

迈森(Meissen)可说是欧洲高级瓷器的代名词,一直为皇宫烧陶瓷的窑区。自成风格独特的陶瓷派别,其中名牌包括有慕尼黑的Nymphen- burg及Ludwigsburg、柏林的KPM、法兰克福的Hochst,而最受家庭欢迎的Hutschenreuther、Villeroy & Boch及Rosenthal。

持久耐用的德国皮具系列深受各界推崇。硬币包、钱包、手袋、旅行袋等各种款式的品质都有一定的保证。名牌如Aigner、Gold Pfeil、MCM及Bree等。

各国贵宾出席豪华宴会时爱穿的Escada晚装;既实用又时髦的Jil Sander;还有Hugo Boss的男装,Aigner皮具系列等,都是德国知名的时装品牌。

陶瓷制成的少女、Elt出产的工艺品等甚受世人欢迎。而Steiff公司则以布娃娃扬名海外,德国的木制玩具亦非常著名.


所有德国商店每年都会举行两次减价清货大行动,分别是圣诞节结束后至2月,以及6月尾至7月。在德国购物,其售价已包括了16%的增值税。非欧盟国家(Non Eu)的游客,如果所购物品不在当地使用,并于三个月之内携带离境,便享有免税优惠。当您在印有[欧洲免税购物](Tax Free)的商店购物时,且消费总额高于最低限额,约DM50(每间商店的最低限额都不同),就会得到一张[免税购物支票](Tax- freeShopping Cheque)。在机场过了出境关卡(Passport Control),您需到退税海关(Custom/Export Certification)出示申请退税的物品和发票,海关人员便在[免税购物支票]上盖印。之后,切记到离境处的退税柜位(Cash Refund)出示[支票],便可马上取回马克。如果您同时游览几个欧盟国家,可将所有的免税支票储起,等到在最后离境国家时才一并交给海关盖章退税。

德国的文化史源远流长,每年德国各地都举办国际性文艺节,包括从古典乐到摇滚乐的音乐节、电影戏剧节、小型艺术节以及综合艺术节等,它们形成了一个声势浩大的综合艺术工程。

气候
德国夏天的平均温度, 约在摄氏 20 至 30 度之间, 冬天则约零度左右。冬季冰雪运动多在十二月至三月举行 (阿尔卑斯山一带则延至四月)。

时差
德国分夏令及冬令时间。三月底, 当地时钟需拨快1小时 (夏令时), 即比中国和香港慢6个小时, 到10月底回拨1小时(冬令时), 即慢 7 个小时。

货币
由2002 年1月1日开始, 欧盟十二国 (包括奥地利, 比利时, 芬兰, 法国, 德国, 希腊, 爱尔兰, 意大利, 卢森堡, 荷兰, 葡萄牙及西班牙), 沿用单一货币欧元。欧元纸币分 5、10、20、50、100、200 及 500 欧元七种币值。它们正面均印有象征开明合作的窗户与大门, 另十二星则代表在十二国通行, 背面印有桥梁, 意即欧洲与世界保持沟通和互相支持。硬币有1、2、5、10、20、50 欧分与 1 欧元, 2 欧元共八种。1 欧元等于 100 分。

银行
一般营业时间由星期一至五上午 8:30-13:00 及下午 14:30-16:00, 星期四 延长至 18:30, 星期六、日均全日休息。

外汇
在机场和主要的火车站均设有外汇兑换处, 营业时间 6:00-22:00。

电压
德国的电压为 220 伏特,与中国相同。但插座是圆头双孔式的,使用三相插头、扁插头电器的旅客宜自带转换插头。

洗手间
在大中旅游城市的街头或游览场所,一般均设有收费洗手间,每次收 20 分、30 分不等。

电话
由中国打往德国: 00 + 49 (德国) + 地区号码 (前面的 0号不需要拨) + 电话号码。如,从中国打去德国柏林:拨 00-49-30-123456。
在德国境内打跨区长途电话: 0 + 地区号码 + 电话号码。如打去柏林则拨 0 30 + 电话号; 若在同一地区打电话,直拨号码即可。
由德国打回中国: 00 + 86 + 地区号码 + 电话号码
由德国打回香港: 00 + 852 + 电话号码

商店营业时间
星期一至五营业时间由早上 9:00 或 10:00 到下午 20:00, 星期六营业直至中午 13:00。星期日及公众假日休息。有些商店星期一至五营业时间至延长至 20:00 星期六延长至 20:00。一些主要火车站的商店在星期日照常营业。

紧急事故
警察局 (Polizei/Notruf): 请拨 110
火警 (Feuerwehr Rettungsleitstelle): 请拨 112

医生的门诊时间一般在星期一至五早上 10:00-12:00 及下午 15:00- l8:00, 许多医生都在星期三下午休息。

常用的德国电话号码
查询德国境内电话: 11 8 33
查询国际电话: 11 8 34
德国 ADAC 汽车俱乐部救援电话: 0 11 69
德国火车查询服务: 0180 5 99 66 33

旅行社
星期一至五办公时间上午 9:00 至下午 18:00, 星期六上午 9:00-12:00, 星期日及公众假期休息。

海关规定
礼品及纪念品: 来自欧盟国家的旅客, 个人自用品可免税带进德国; 非欧盟国家的旅客, 其入口德国的免税品价值不得超过 178.95 欧元。

入境免税品数量不超过以下规定:
烟草产品: 200 支香烟或 100 支小雪茄; 50 支雪茄或 250 克烟草。
酒精产品: 1 公升含 22 度以上酒精的酒; 或 2 公升含 22 度以下酒精的酒;或 2 公升有汽或加酒精的葡萄酒; 或 2公升普通葡萄酒。
500 克咖啡或 200 克浓缩咖啡精。100 克茶或 40 克浓缩茶精。
50 克香水或 0.25 公升花露水 (Eau de toilette) 。
注: 年满 17 岁人士方可携带免税烟草及酒精饮品入境, 咖啡亦须由年满 15 岁人士携带。

旅客欢迎卡 (Welcome card)
德国许多城市的游客咨询中心都有出售其市内 Welcome Card 及 City Pass。旅客可以使用此卡免费乘坐其市内的公众交通, 或在环城游、博物馆或当地的参观活动中获得高达 50% 的优惠。

德国的交际礼仪

(一)初次相识

德国人之间初次见面,如果需要第三者的介绍,作为介绍人要注意:不能不论男女长幼、地位高低而随便把一人介绍给另一人,一般的习惯是从老者和女士开始。向老年人引见年轻人,向女士引见男士,向地位高的人引见地位低的人。双方握手时,要友好地注视对方,以表示尊重对方,如果这时把眼光移向别处,东张西望,是很不礼貌的行为。初相识的双方在自报姓名时,要注意听清和记住对方的姓名,以免发生忘记和叫错名字的尴尬局面。在许多人相互介绍时,要做到尽量简洁,避免拖泥带水。由于德语语言自身的特点,在与德国人交往中还会遇到一个是用尊称还是用友称的问题。一般与陌生人、长者以及关系一般的人交往,通常用尊称"您";而对私交较深、关系密切者,如同窗好友、共事多年关系不错的同事,往往用友称"你"来称呼对方。交换称谓的主动权通常在女士和长者手中。称谓的变换,标志着两者之间关系的远近亲疏。对此必须熟练掌握和运用,这样才能得心应手地与德国人交往。

(二)遵约守时

西方人一般都讲究遵守时间,德语中有一句话"准时就是帝王的礼貌"。德国人邀请客人,往往提前一周发邀请信或打电话通知被邀请者。如果是打电话,被邀请者可以马上口头作出答复;如果是书面邀请,也可通过电话口头答复。但不管接受与否,回复应尽可能早一点儿,以便主人作准备,迟迟不回复会使主人不知所措。如果不能赴约,应客气地说明理由。既不赴约,又不说明理由是很不礼貌的。在德国,官方或半官方的邀请信,注往还注明衣着要求,这并非多此一举,因为谁也不想在此穿戴庄重的场合,由于穿戴不符而出自己的洋相。接受邀请之后如中途有变不能如约前往,应早日通知主人,以便主人另作安排。如由于临时的原因,迟到10 分钟以上,也应提前打电话通知一声,因为在德国私人宴请的场合,等候迟到客人的时间一般不超过15分钟。客人迟到,要向主人和其他客人表示歉意。电影院中的迟到,人们可以习以为常,但对于音乐会的迟到,则是令人讨厌的。这时迟到者最好等到一幕或一个乐章结束后再入座。如等不急,需慢慢走到座位上,千万别走错排数,并且要对站起来让路的人轻说"谢谢"。赴约赴宴,如遇交通高峰期,一定要提早出门,以免迟到。迟到固不礼貌,但早到人家,也欠考虑。德国人如遇正式邀请,往往提前出门,如果到达时间早,便开车转一圈或在附近散散步,到时再进主人家。

(三)付小费

在西方国家,给服务行业的工作人员付小费已成为习惯,小费已成为服务员的重要收入来源。给小费不但是对其服务的一种酬劳,同时也是对别人劳动的尊重。因此,它也属于礼貌范围之内的事。那么,对哪些人应付小费呢?饭店招待、门房、女服务员、房间清洁工、旅馆中的行李搬运员、火车站和机场上的行李搬运员、轮船招待、卧铺车厢乘务员、酒吧调酒师、理发师、出租汽车司机、加油站工人、厕所服务生、擦皮鞋者、导游、旅游车司机、摩托游艇司机、领座小姐和停车场看守等。经验证明,付适当的小费可提高你在度假场所、餐馆中的舒适程度。同时,通过小费也表达了你对服务员热情周到服务的感谢。小费不等同于服务费,服务费是顾客所付的附加费,一般为消费的10%一15%,它列在帐单的末尾。一般如果帐单上已列出了15%的服务费,那就不用再付小费,如果服务费只收10%,顾客要另加5%的小费。当然,如果你对这里的服务十分满意,可以把钱凑个整数,或单独把硬币放在桌上或侍者的盘中。谁帮了我的忙,我就给他2-5马克的小费,这已成为一种规矩。提早把几马克的小费塞到宾馆房间清洁女工的手里,可保证你房间的整洁舒适。早一点儿把小费塞给出租太阳伞和躺椅的人,可保证你及时租到这两种东西。多付几马克的小费,可使你得到热情周到的服务,其实这是很实惠的。千万不可小看小费,这也是你礼貌是否周全的标志。

(四)如何送礼

朋友之间交往、遇有婚丧喜庆、做客赴宴、送往迎来、逢年过节、慰问病人等等,自要送些礼品,这是人之常情。德国人不习惯送重礼,所送礼物多为价钱不贵、但有纪念意义的物品,以此来表示慰问、致贺或感谢之情。去友人家赴宴,客人带上点儿小礼物,俗话说礼轻情意重,一束鲜花、一盒巧克力糖果或一瓶酒足已。当然,去德国朋友家做客的中国人如能送给女主人一件富有民族风格的小纪念品,那定会受到主人由衷的赞赏。如果只是顺便看望,那就不必带什么礼物了,最多给小孩子带点儿小玩意儿。如果是业务的聚会,双方往来都是公事,只要按时应邀出席,不必另有表示。在德国,如遇朋友乔迁或新婚,你可以事先同受礼者开诚布公地谈谈送些什么礼物好。有的德国新婚夫妇会把自己所需的日常用品列一份清单,送礼的朋友可在此单上划上自己送的东西,这样既可使新婚夫妇得到实惠,又令馈赠者高兴。对送报员、清洁工、看门人或照顾病人的护士,德国人一般也会送些礼品,感谢他们的辛勤劳动,不过对他们送钱更为实惠。你可把一张钞票装在信封里或直接塞到他们手中,同时对他们的劳动表示感谢。

慕尼黑啤酒节

十月节是幕尼黑的一个传统的民间节日。因为在这个节日期间主要的饮料是啤酒,而且消耗量惊人,所以中国人喜欢把他们的这个节日简称为啤酒节。在联邦德国则叫十月节,从不叫啤酒节。
1810年10月12日,巴伐利亚的王储路德维希与萨克森王国的特蕾泽?夏洛特?露易丝公主举行盛大的婚礼。王储的父亲约瑟夫决定为他儿子的婚礼举行为期两天的庆祝活动。为了表示国王对其臣民的恩典,在这两天的活动中,在慕尼黑有4个地方向全体平民免费供应饭菜和饮料。王国的骑兵卫队还在幕尼黑西南的一个大草坪上举行赛马活动和射击比赛,以示助兴。为了纪念这个节日,参赛的官兵请求国王用新娘特蕾泽的名字来命名这个草坪,从那时起这个草坪就叫“特蕾泽”草地。
由于那次庆典给人们留下了深刻的印象,所以人们建议1811年再搞一次全民性的活动。以后就每年举办一次。这就是十月节的起源。它与德国其他的民间节日相比历史较短。
从1810年到目前为止,慕尼黑的十月节,有176年的历史。其间因第一次世界大战停办5年;第二次世界大战停办7年。自1946年以来节日规模越办越大,从而真正成了一个盛大的民间节日。这个节日虽然叫十月节,但并不完全在十月举行。它是从九月的最后一个星期开始到十月的第一个星期日结束,历时16 天。为了招来本国顾客和接待来慕尼黑旅游的外国的客人,慕尼黑的八大啤酒厂在节前就在特蕾泽大广场上搭起巨大的啤酒大篷。每个帐篷里放有长条木桌和板凳。大篷的一端还有一个临时舞台,由民间乐队演奏欢乐的民间乐曲。帐篷一般可容纳三四千人。最大的有7000个座位。广场上到处是卖吃的和各类纪念品的摊贩及各种游乐场所。大会组织者每年都要安排一些新鲜的节目或游乐项目,例如聘请外国的艺术团体演出,还有耍蛇、驯兽等节目。另外,也举办许多有意义的展览会,如现代电器展览、优良小麦展览等。总之,游人不仅可以在这里吃喝玩乐,而且也可以获得不少新的知识。
每逢十月节开幕那天,要举行盛大的开幕式和由各大啤酒厂组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的大帐篷里由慕尼黑市市长主持。中午12时,在12响礼炮声和音乐声中,市长用一柄木槌把黄铜龙头敲进一个大啤酒桶内,然后拧开龙头,把啤酒放出来,盛在特制的大啤酒杯中。市长饮下这第一杯,著名的十月节便正式开始了。
在慕尼黑喝啤酒有以下几个特点:一是这里的啤酒质地很好,味道纯正,而酒精含量比其他地方的啤酒要低,仅为4.5%。二,这儿喝啤酒一般不用小杯子,而是用能装半升或一升的陶罐子或同样大小的玻璃杯。三,在有些有名的啤酒馆里,人们都买装在小木桶里的啤酒。酒桶放在桌上,随喝随倒。木桶不大,可装10升啤酒。四,在十月节期间,各帐篷里都由身穿巴伐利亚民族服装的女服务员给顾客送酒。虽然看上去她们都很苗条,但却力大无比,双手可拿10只装满啤酒的大酒杯。
逛十月节不用买门票,但是,每个游乐节目都要买入场券。而啤酒价格也逐年上涨,但游客每年仍在增加。在十月节期间,啤酒和肉鸡的销售量数目惊人。1981 年有游客620万,共喝掉420万升啤酒。1984年游客增加到700万,喝掉了500万升啤酒,食用了66万只鸡。现在数量仍在不断增加

德国的主要宗教信仰

德国的主要宗教信仰是基督教。全国大约有5500多万人信奉两个教派中的一个,其中约2760万人信福音新教,2750万人信罗马天主教,还有一小部分人属于其他的基督教团体。现在随着社会的发展,信教的人正在减少,尤其是年轻人。有相当一部分青年人只是在出生后去教堂洗礼,长大成人后很少去教堂做礼拜。对于他们来说,宗教节日就是出门渡假的日子。
国家与教会的关系
德国没有国家教会,即国家对教会没有行政监督作用,国家对宗教信仰持一种中立态度。教会具有独立的公法团体的地位,国家和教会之间的关系,除了宪法之外就是教庭同政府问签订的协定和条约。在现实生活中,教会可以说是另一种形式的政党。
教会的社会福利和慈善活动是公众生活的一个重要组成部分。它在医院、养老院和护理院中、在生活各领域中的咨询和照管以及在学校和培训场所等方面的活动是不可替代的。德国的宗教是一支重要的政治力量。德国社会的宗教气氛还是很浓重的,单纯的全国性的宗教节日就有13个,如三圣节、狂欢节、复活节、圣体节、圣诞节等等。每逢这些节日,全国都要放假,由此可见宗教对国家及社会的影响。
主要宗教团体
1.福音新教教会(EKD)。
  是由24个基本上独立的路德教派、联合教派和革新教派的分会组成的联盟。州教会教区的界线与联邦州的界线相交叉。其最高立法机构是教会代表会议,最高领导机构是德国福音新教教会理事会。设在汉诺威的教会办事处是其中央行政管理部门。福音新教教会属世界基督教教会理事会(世界教会理事会),它与罗马天主教会保持密切合作。
2.天主教会。
   经过德国统一后的改组,目前有27个主教区(7个大主教区)。总共70多位大主教、主教和副主教每年参加春季和秋季的德国主教会议全体大会,就一些共同的问题进行协商。大会秘书处设在波恩。
3.其他宗教团体。
  除福音新教和天主教两大教会外,还有一些较小的宗教团体,主要包括德国的东正教、老天主教会和福音新教自由教会。“犹太”既是宗教教派,又是种族的名称。今天生活在德国犹太区的犹太人将近70000人。他们中间的许多人是最近几年内从原苏联各国迁移来的。最大的柏林犹太教区有10000多名教徒,其次是美因河畔法兰克福教区(教徒6500名)和慕尼黑(教徒6000多名)。犹太教区的最高组织是德国犹太人中央理事会。
此外,在德国生活着的700多万外国人在迁到德国的同时,也带来了他们的宗教,出现了一些以前在德国几乎没有的宗教团体,特别是伊斯兰教。今天生活在德国的穆斯林教徒来自41个民族,约有260万人。最大的群体是土耳其的穆斯林教徒,然后是来自原南斯拉夫、阿拉伯国家以及南亚和东南亚的穆斯林教徒。在德国还有35万希腊人,他们所信奉的东正教也是当今德国一个比较重要的宗教团体。
宗教建筑
作为一个以基督教为主的国家,基督教不仅是人们普遍的信仰,而且在其近千年的发展过程中,客观上为德国留下了一大笔文化遗产。那些遍布全国的金碧辉煌、风格各异的大教堂,已成为德国许多城市的建筑标志,这些古老的宗教建筑充分体现了古代德国人的建筑天才,是德国传统的象征,每年都吸引着大批外国游客。

走近德国风俗

走近德国风俗,了解并知道德国人的生活习惯对于去德国学习、工作或者访问的人来说,是一件十分重要的事情。如果事先一无所知,到时免不了会闹出笑话,或者给自己带来不便。所谓 入乡随俗 ,就是这个道理。但怎么才能 随 得好呢?这就要事先有所了解。

*守纪律 讲整洁*

  德国人非常注重规则和纪律,干什么都十分认真。凡是有明文规定的,德国人都会自觉遵守;凡是明确禁止的,德国人绝不会去碰它。在一些人的眼中,许多情况下,德国人近乎呆板,缺乏灵活性,甚至有点儿不通人情。但细细想来,这种"不灵活"甚为有益。没有纪律,何来秩序?没有规矩,何有认真?

  德国人很讲究清洁和整齐,不仅注意保持自己生活的小环境的清洁和整齐,而且也十分重视大环境的清洁和整齐。在德国,无论是公园、街道,还是影剧院或者其它公共场合,到处都收拾得干干净净,整整齐齐。德国人也很重视服装穿戴。工作时就穿工作服,下班回到家里虽可以穿得随便些,但只要有客来访或外出活动,就一定会穿戴得整洁。看戏、听歌剧时,女士要穿长裙,男士要穿礼服,至少要穿深色的服装。参加社会活动或正式宴会更是如此。

*守时间 喜清静*

  德国人非常守时,约定好的时间,无特殊情况,绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友,都会按点到达,不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。否则的话,就是不礼貌,如有特殊原因无法准时赴约时,都会向朋友表示歉意,并请求原谅。

  德国人多喜欢清静的生活,除特殊场合外,不大喜欢喧闹。比方说,许多人虽在城里上班,但却把家安在乡村或者城市附近的小镇,图的就是一个清静。就是那些住在城里的人,也十分注意住宅周围的无噪音。例如,晚上8时至第二天早晨8时不可以演奏乐器、大声喧哗。如果晚上要搞聚会活动,事先要向邻居讲明情况,请求他们谅解,并尽可能安排在周末,尽可能不大声喧闹。否则,受干扰的邻居会十分恼怒,可能会当面提出抗议,个别人甚至会请警察出面干预。

*待人诚恳 注重礼仪*

  通常来讲,同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下,他们都比较干脆。凡是他们能办的,他们都会马上告诉你"可以办"。凡是他们办不到的,他们也会明确告诉你"不行",很少摆架子,或者给人以模棱两可的答复。当然,人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。

  和西方许多国家相似,德国人比较注意礼仪。两人相遇时,不管认识不认识,也不管在路上,或者办公室、宾馆、电梯等地方,都相互打招呼,问声"您好"。餐馆吃饭时,也要向已就坐的顾客点头问候,真的是"斯文对斯文,礼多人不怪"。朋友见面以握手为礼,告别时亦如此。十分要好的、长时间未见的朋友相见或长期分开时可以相互拥抱。正式场合,仍有男子对女子行吻手礼,但多做个吻手的样子,不必非要吻到手背上。在交往过程中,大多数人往往用"您"以及姓氏之前冠以 "先生"或"女士"(也作"夫人"讲)作为尊称。只有亲朋好友和年轻人之间互相用"你"以及名字称呼。对女性,不管其婚否或长幼,都可以称"某女士",但对已婚妇女应以其夫姓称之。

  送礼在德国也很受重视。应邀去别人家做客时,一般都带礼物。大部分人带束鲜花,也有一些男性客人带瓶葡萄酒,个别人带一本有意义的书(或者是自己写的书)或者画册之类等。在欢迎客人(如车站、机场等场所)、探望病人时,也多送鲜花。在祝贺他人生日、节日或者婚嫁等时,可寄送贺卡,如送贺礼,则以实用和有意义为原则,而不是以价格高低论轻重。所送之礼物都要事先用礼品纸包好。许多人常在收到礼后会马上打开观看,并向送礼人表示感谢。

  在德国和其它西方国家,女士在许多场合下都受到优先照顾,如进门、进电梯、上车等,都是女士优先。男士要帮女士开轿车门、挂衣服、让座位等。女士对此只说声"谢谢",而不必感到不好意思,或者认为对方不怀好意。在同人交谈时,德国人很注意尊重对方。不询问人家的私事(如不问女性的年龄,不问对方的收入等),也不拿在场的人开玩笑。就餐谈话时,不隔着餐桌与坐得较远的人交谈,怕影响别人的情绪。

勃兰登堡门

1788-1791 年间普鲁士王国的凯旋门,仿照雅典神殿的大门而造。人称德国古典主义建筑之杰作。门上的胜利女神和四驾马车曾在1806年拿破仑攻破普鲁士王国时被抢到巴黎,1814年又送回了柏林。德国东西分裂时期,门旁边紧挨着是柏林墙,所以此门无法通行。今天,任何人都可以在这里自由往来。

骑士之家

在市集广场与圣灵大教堂相对的是骑士之家, 骑士之家又称圣乔治骑士之屋,年龄比古桥老一倍,始建于一五九二年的文艺复兴后期,算起来也有四百年的历史,是海德堡内经1693年法国人因王位继承权所引发的战争期间极少数未被破坏的漂亮建筑,原为民宅,后改建为大饭店。饭店外墙刻绘有骑士的胸像,历经四百年, 看起来依然栩栩如生。

马克思故居

特里尔市布吕肯街10号是马克思的诞生地,马克思在此生活了17个年头。这座18世纪风格的普通白色三层小楼已经有几百年的历史了,至今仍保存完好。当年,一楼是马克思父亲的律师事务所,二楼是全家的起居室。现在,一层是专题展览室,二层陈列马克思家庭成员的照片和珍贵史料,三层展出马克思的著作。

波茨坦广场

不仅是游客,连柏林人也总是被波茨坦广场的魅力吸引:这里,从真正的不毛之地上诞生了一个新的城区。这个城区的一半已经遍布宾馆、赌场、音乐厅和购物中心。召回勇苏百300公顷的大公园,有喷泉、林荫道、长椅,视线的尽头是宫殿和遗址,勃兰登堡首府波茨坦与柏林仅相距半个小时的高速铁路的路程。

海德堡

无数的游客涌入海德堡老城区,穿过狭窄的小巷,在通往古堡的山路上累得气喘吁吁;从不同的旅行团里传出各式各样的语言:英语、日语、法语;那作响的摄像机为了录下名胜不停地在工作; 到处都能听到照相机的咔嚓声,镜头里准又是红色的砂岩古堡——它是德国被拍照拍得最多的遗迹,年复一年地吸引着数百万的游客来到海德堡。

海德堡是德国浪漫之都的代表,古堡遗迹雄伟地矗立在山顶上、丛林间,俯瞰整个城市。山脚下的内卡河静静地流淌着,河上横跨一座微微拱起的中世纪古桥,气势磅礴。如诗如画的山谷里是丝毫未经二战战火摧残的老城区,似乎是镶嵌在平缓的奥登瓦尔德山的山麓里。这里的气候几乎可以说是地中海式气候,有利于种植芦笋和葡萄。海德堡堪称自然与历史、智慧与乐趣的最佳结合。

海德堡留下了许多名人的足迹,她迷人的景色曾赋予很多著名诗人以创作的灵感。歌德、布伦塔诺、艾辛多夫都曾在“哲学家之路”上漫步。位于半山腰的“哲学家之路”是欧洲最秀丽的林荫道之一,经过一个陡坡后登上此路,豁然开朗,老城区和对面的古堡尽收眼底。如果天气好,甚至能看到远处的黑森林山麓。

海德堡的独特的氛围几百年来不仅吸引着大量的游客,也吸引大量的学生到海德堡来读书,如今海德堡十四万人口中有五分之一是大学生。

罗马广场

罗马广场是法兰克福现代化市容中,唯一仍保留着中古街道面貌的广场。广场旁边的建筑物有旧市政厅(Rathau),其阶梯状的人字形屋顶,别具特色。另有帝国大教堂(Kaiserdom),罗马厅(Romer),还有圣尼古拉旧教堂等。帝国大教堂建于1239年,有着哥特式的华美外表。它不仅是法兰克福的精神中心,还曾是德国国王的加冕之地。在1562年——1797年间,共有10位皇帝在此举行了加冕典礼

奔驰汽车博物馆

奔驰汽车博物馆设于奔驰汽车总公司内,从世界最早斯的汽车、至日本昭和天皇的座驾、第一部命名为Mercedes的汽车以至新款跑车展,均可在此博物馆中看到。您亦可买到有关的纪念品。

宝马汽车博物馆

宝马汽车博物馆(BMW Museum)宝马汽车(BMW)的总部位于奥林匹克会场旁边,其博物馆便设在总部之旁,非常值得参观。可让您更加了解这名牌汽车厂的发展史和科技水平。每日09:00-17:00 开放。

科隆大教堂

科隆大教堂(Dom)大教堂拥有750年历史,于1998年列入世界文化遗产,大教堂高耸哥德式尖塔己成科隆的标志,里面放置了东方三博士的金神龛 (The Golden Shrine of the Three Magi)及许多其它珍宝和文物。其五光十色的玻璃彩画装饰,耀目璀璨。如果您有气力,能爬上509级阶梯到教堂塔顶,便可饱览状丽的科隆市容。

June 15, 2007

德国旅游新动向

  据中国德国商会报道,躺在棕榈树下、享受温暖阳光是德国人的最大嗜好。世界上几乎没有一个民族象德国人这样如此频繁地外出度假。但是,今年一切都变了样,过去生意兴隆的旅游行业现在处于深刻的危机之中,连饮食住行全包的一揽子旅行也很少有人问津了。

  旅游业的危机是去年“九一一”恐怖袭击事件发生后出现的。由于恐怕受到袭击,许多德国人宁可待在家里,也不愿飞往远方度假。“九一一”过后的几个月内,其它欧洲国家的旅游业逐渐得到了恢复,而德国的经济不景气则阻碍了旅游业的复苏,突尼斯的杰尔巴和印度尼西亚巴厘发生的西方旅客被炸弹炸死炸伤的流血事件更促使德国人裹足不前。

  旅游行业预计今年的营业额将下降百分之十,复苏发展还完全没有迹象。现在,旅游公司集团特有的一揽子全包式旅行也举步维艰,过去那种由旅行社提供往返机票、酒店、并在目的地安排车辆供游客使用的全套服务已失去了吸引力。专门研究业余消遣度假活动的专家奥帕硕夫斯基就指出,随着时代的发展,人们度假的形式也会随之发生变化。现在人们倾向于自助式旅行度假,喜欢象搭积木一样,自己安排行程和游览项目,现在有三分之一的旅客都是这样做的。

  一些航空公司提供的所谓“廉价机票”更助长了这一倾向的发展。目前,“廉价机票”已在德国市场上立足。诸如瑞安航空、舒适喷射机、巴茨航空等航空公司都以倾销价格把旅客运往度假胜地。这些“廉价机票”通常只能在互联网上预订,这样去旅行社接受咨询并预订一揽子旅游项目的德国人就越来越少了。今天的旅客在家里的写字台上,用鼠标在电脑显示屏幕上点击一下,就可以轻而易举地预订好机票,酒店和租车以及游览项目都可以通过互联网进行。

  毫无疑问,自己安排休假旅行德国人越多,饮食住行全包式的旅行就越难寻到客源,旅行社就越难以生存。但是,日益增多的“廉价机票”虽然给旅游业带来了风险,但也给旅游业提供了机遇。关键是,旅行社必须对市场的变化做出灵活机动的反应。德国旅游业联合会的鲍尔根提出,把一揽子全包式旅行与“廉价机票”结合起来是旅行社的出路。也就是说,旅行社可以向旅客提供降落后的地面全套服务,旅客在预订“廉价机票”时就可以预订酒店、车辆、旅游项目,甚至歌剧院的入场券。

德国旅游新动向

  据中国德国商会报道,躺在棕榈树下、享受温暖阳光是德国人的最大嗜好。世界上几乎没有一个民族象德国人这样如此频繁地外出度假。但是,今年一切都变了样,过去生意兴隆的旅游行业现在处于深刻的危机之中,连饮食住行全包的一揽子旅行也很少有人问津了。

  旅游业的危机是去年“九一一”恐怖袭击事件发生后出现的。由于恐怕受到袭击,许多德国人宁可待在家里,也不愿飞往远方度假。“九一一”过后的几个月内,其它欧洲国家的旅游业逐渐得到了恢复,而德国的经济不景气则阻碍了旅游业的复苏,突尼斯的杰尔巴和印度尼西亚巴厘发生的西方旅客被炸弹炸死炸伤的流血事件更促使德国人裹足不前。

  旅游行业预计今年的营业额将下降百分之十,复苏发展还完全没有迹象。现在,旅游公司集团特有的一揽子全包式旅行也举步维艰,过去那种由旅行社提供往返机票、酒店、并在目的地安排车辆供游客使用的全套服务已失去了吸引力。专门研究业余消遣度假活动的专家奥帕硕夫斯基就指出,随着时代的发展,人们度假的形式也会随之发生变化。现在人们倾向于自助式旅行度假,喜欢象搭积木一样,自己安排行程和游览项目,现在有三分之一的旅客都是这样做的。

  一些航空公司提供的所谓“廉价机票”更助长了这一倾向的发展。目前,“廉价机票”已在德国市场上立足。诸如瑞安航空、舒适喷射机、巴茨航空等航空公司都以倾销价格把旅客运往度假胜地。这些“廉价机票”通常只能在互联网上预订,这样去旅行社接受咨询并预订一揽子旅游项目的德国人就越来越少了。今天的旅客在家里的写字台上,用鼠标在电脑显示屏幕上点击一下,就可以轻而易举地预订好机票,酒店和租车以及游览项目都可以通过互联网进行。

  毫无疑问,自己安排休假旅行德国人越多,饮食住行全包式的旅行就越难寻到客源,旅行社就越难以生存。但是,日益增多的“廉价机票”虽然给旅游业带来了风险,但也给旅游业提供了机遇。关键是,旅行社必须对市场的变化做出灵活机动的反应。德国旅游业联合会的鲍尔根提出,把一揽子全包式旅行与“廉价机票”结合起来是旅行社的出路。也就是说,旅行社可以向旅客提供降落后的地面全套服务,旅客在预订“廉价机票”时就可以预订酒店、车辆、旅游项目,甚至歌剧院的入场券。

德国旅游注意事项

  进入德国,只需一本有效护照。欧共体成员国的居民可凭身份证进入。
德国驻华使馆
德意志联邦共和国驻中华人民共和国大使馆
100600 北京东直门外大街17号
Tel: 010-65329000 Fax:010-65325236
德国驻上海领事馆
德意志联邦共和国驻中华人民共和国驻上海领事馆
上海市平福路151/181号
Tel: 021-64336951-53 Fax:021-64714448
关于工作时间
上班时间通常是早8时至下午5时半。政府办公室早8时至中午为大众服务。商店营业时间多为早9时30分至下午6时30分。一般银行营业时间由星期一至五早上8:30-13:00及下午14:30-16:00,星期四延至18:30,星期六、日均全日休息。医生的门诊时间一般在星期一至五早上10:00-12:00及下午15:00-l8:00,许多医生都在星期三下午休息。
关于商店营业时间
商店的营业时间平时为9:00-18:00,周六下午至14:00。有的地方平时到18:00,周六到12:00为止。以大城市的大商店为主的一些商店在每个月的第一个周六也开放到16:00(夏季)或18:00(冬季)。同样,每周周日开到20:30的商店也很多。周日、节日照例休息。
关于汇兑
机场和大城市列车总站的周围都有兑换处。营业时间与普通商店相同,不过机场和国际列车出入多的车站上的兑换处营业时间较长。
银行营业时间,自周一到周五,每天9:00-12:00、14:00-16:00。周四下午到17:30。周六、日、节假日休息。
关于邮政
德国的邮政标志为黄色。邮电局的一般营业时间为周一至周五,每天8:00-18:00。大城市的车站邮局24小时营业。邮票除了在邮局外还可以在Tabak和Kiosk购买。信函可投入黄色信箱。
航空信上要注明Luftpost,快信上要注明Eilpost。
关于通讯
在德国的大城市通信信号一般都不错,在中国入139网的手机在德国同样可以使用。
关于服饰
到德国旅行,不论什么季节,都要带雨衣和太阳镜